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1、协助收集与新产品相关的信息与数据; 2、进行新产品的配方筛选与测试,口味调配与测试,确定生产工艺和技术参数; 3、及时反馈项目实施过程存在的各种问题并进行解决; 4、协助进行新产品的试制; 5、协助进行现有产品配方和工艺的改进; 6、对项目研发的各种文件进行归档与管理。
1、本科及以上学历,优才目标院校; 2、食品、生物、发酵相关专业; 3、能接受出差安排。
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